發(fā)布單位

淮南市食品藥品監(jiān)督管理局

淮南市食品藥品監(jiān)督管理局

發(fā)布文號 淮食藥監(jiān)食流〔2017〕5號 發(fā)布日期 2017-03-27 生效日期 2017-03-27 有效性狀態(tài) 廢止日期 暫無 屬性 其他 專業(yè)屬性 其他 備注  http://www.ahhnda.gov.cn/new/gzdt_tzgg/2017/03/27/3889.htm

各縣、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局：

 

　　為深入貫徹落實《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管總局等部門關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作意見的通知》和《安徽省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作的通知》要求，現(xiàn)就進一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作通知如下：

 

　　一、充分認識監(jiān)管工作的重要性

 

　　嬰幼兒食品安全關(guān)乎國家的未來和社會的穩(wěn)定，各縣、區(qū)食品安全監(jiān)管部門要站在講政治的高度，在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，本著對廣大民眾高度負責(zé)的精神，切實做好銷售環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管工作。

 

　　二、嚴格督促落實主體責(zé)任

 

　　嚴格落實屬地監(jiān)管職責(zé)，重點監(jiān)督嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者落實食品安全管理的責(zé)任和義務(wù)，嚴格規(guī)范購銷渠道和銷售行為，切實建立并嚴格執(zhí)行進貨查驗和查驗記錄制度，大力推進質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，按批次索取質(zhì)量檢測合格報告。對嬰幼兒配方乳粉實行專柜專區(qū)銷售，強化嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者社會責(zé)任意識。

 

　　三、加強市場經(jīng)營準(zhǔn)入

 

　　各縣、區(qū)食品安全監(jiān)管部門要加強嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營許可管理，嚴格審核和許可，對已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可的嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者進行逐戶清理規(guī)范，凡是不符合嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營條件，不能保證嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營質(zhì)量的，不得從事嬰幼兒配方乳粉的經(jīng)營活動。同時要加大對嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者許可條件保持情況的監(jiān)管力度。對不能持續(xù)達到許可條件的，一律注銷嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營許可項目。對經(jīng)營條件不符合嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽標(biāo)識標(biāo)注事項要求或國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)要求的，要依法及時予以查處。

 

　　四、強化日常監(jiān)督管理

 

　　要對經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉的批發(fā)企業(yè)、商場、超市、藥店、母嬰用品店和食品店進行重點監(jiān)督檢查，嚴格檢查進貨查驗和查驗記錄等情況。要嚴格監(jiān)督經(jīng)營者按照嬰幼兒配方乳粉包裝或標(biāo)簽標(biāo)識上標(biāo)明的運輸、儲存和銷售條件要求或相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)運輸、儲存和銷售嬰幼兒配方乳粉。經(jīng)營者儲存、銷售嬰幼兒配方乳粉，應(yīng)當(dāng)采取必要的防潮、避光、通風(fēng)、防蟲、防鼠等措施，保證嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。要繼續(xù)以嬰幼兒配方乳粉為重點，深入開展銷售環(huán)節(jié)乳制品專項整治，嚴厲查處各類違法行為。

 

　　五、加大監(jiān)督抽檢工作

 

　　各縣、區(qū)食品安全監(jiān)管部門要強化嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督抽檢工作，針對食品安全風(fēng)險因素科學(xué)設(shè)定檢驗項目，增加對嬰幼兒配方乳粉的抽樣檢驗數(shù)量和頻次。對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，或違法添加三聚氰胺等非食用物質(zhì)和超范圍使用食品添加劑的嬰幼兒配方乳粉的，要及時依法從嚴查處，并上報當(dāng)?shù)卣蜕霞壥称钒踩O(jiān)管部門。

 

　　各縣、區(qū)食藥監(jiān)管部門要于11月20日前將本年度嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)管工作的情況，報送市食品藥品監(jiān)管局食品流通監(jiān)管科。

 

　　2017年3月27日