3月29日，河南省十三屆人大常委會第三十一次會議審議《河南省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)定(草案)》。若《草案》通過，意味著河南餐飲從業(yè)者佩戴口罩將成為法定義務(wù)。

餐飲服務(wù)提供者，包含酒店、飯店、餐廳、咖啡廳、酒吧以及固定餐飲攤點(diǎn)的餐飲服務(wù)經(jīng)營者。除此之外，機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)、托幼養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等單位食堂以及中央廚房和集體用餐配送單位適用該規(guī)定。

河南省南陽市第一人民醫(yī)院餐廳，工作人員在配餐。圖據(jù)新華網(wǎng)

人民日報(bào)健康客戶端發(fā)現(xiàn)，《草案》全文只有九條，不設(shè)章節(jié)，針對餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩這一具體問題，就適用范圍、從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)范、餐飲服務(wù)提供者義務(wù)、法律責(zé)任等方面予以規(guī)范。

北京市京師律師事務(wù)所孟博律師表示，本次是以立法形式明確將“戴口罩”入法，對 “哪些人需要戴口罩”， “哪些主體可以進(jìn)行監(jiān)督 ”， “如何對違法行為進(jìn)行處罰 ”等問題進(jìn)行了明確規(guī)定，能夠?qū)崿F(xiàn)“有法可依”，有助于通過發(fā)揮法的指引、教育等作用，織密織緊餐飲服務(wù)業(yè)疫情防控和食品安全防護(hù)網(wǎng)。

“《草案》明確從餐飲服務(wù)從業(yè)人員以及餐飲服務(wù)提供者角度規(guī)定了違反《草案》的法律后果，即‘從業(yè)人員未按規(guī)定佩戴口罩的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令改正，拒不改正的處一百元以上二百元以下罰款;餐飲服務(wù)提供者其從業(yè)人員累計(jì)三人次以上受到處罰的，予以通報(bào)批評并處一千元以上三千元以下罰款，可當(dāng)場作出處罰’，有利于倒逼相關(guān)主體嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)自律。”孟博介紹說。

據(jù)了解，河南省出臺的《草案》并非“獨(dú)苗”。2021年1月21日，福建省十三屆人大常委會第二十五次會議表決通過《福建省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》，福建也因此成為全國首個(gè)對餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩進(jìn)行專項(xiàng)立法的省份。

福建省出臺的《規(guī)定》明確，福建省內(nèi)從事加工制作、傳菜等接觸直接入口食品工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員，在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)規(guī)范佩戴清潔的口罩，從業(yè)人員未按規(guī)定佩戴口罩的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令改正;拒不改正的，對個(gè)體工商戶處50元罰款，對其他餐飲經(jīng)營主體處200元以上1000元以下罰款。

據(jù)廈門網(wǎng)報(bào)道，在《規(guī)定》實(shí)施首日，廈門就開出了首張“不戴口罩”罰單，福建省廈門市思明區(qū)蓮前市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對某餐飲經(jīng)營個(gè)體工商戶處以50元罰款。今年3月16日，漳州市華安縣市場監(jiān)管局依照《規(guī)定》對華豐鎮(zhèn)的某火小吃店、豐山鎮(zhèn)好某味快餐店、新圩鎮(zhèn)某升餐館等24家餐飲單位從業(yè)人員未佩戴口罩的行為，依法立案處罰，執(zhí)法人員當(dāng)場開具《當(dāng)場行政處罰決定書》，分別處以50元罰款。

來源:瀟湘晨報(bào)綜合人民日報(bào)健康客戶端

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