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中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)

制約冷鏈物流業(yè)發(fā)展原因深度解析

時(shí)間:2022-12-30 07:37:50來(lái)源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

隨著冷鏈行業(yè)的發(fā)展,眾多物流企業(yè)逐漸認(rèn)識(shí)到,產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和生活水平的提高,對(duì)冷鏈的需求也越來(lái)越大。但由于目前我國(guó)冷鏈還處在冷而不鏈的階段,現(xiàn)代物流冷鏈服務(wù)公司對(duì)冷鏈的資源整合,信息控制還處在不太發(fā)展的階段。那么制約我國(guó)冷鏈物流發(fā)展的瓶頸到底有哪些呢?

    一是品牌問(wèn)題。嚴(yán)格來(lái)講,致力于冷鏈物流業(yè)的中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)基本為零,行業(yè)內(nèi)的知名品牌或馳名商標(biāo)企業(yè)屈指可數(shù),品牌價(jià)值過(guò)億元的企業(yè)為數(shù)甚少。

    二是管理問(wèn)題。面對(duì)廣闊的冷鏈物流市場(chǎng),企業(yè)在不斷擴(kuò)大規(guī)模效益的同時(shí),人才、管理能力、執(zhí)行力等卻難以與時(shí)俱進(jìn)。

    三是營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題。缺乏商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式和營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),尤其是農(nóng)民的種養(yǎng)殖基地信息不對(duì)稱(chēng),市場(chǎng)化組織程度低,菜賤傷農(nóng)、居民買(mǎi)菜貴、農(nóng)民賣(mài)菜難依然得不到緩解。

    四是轉(zhuǎn)型問(wèn)題。企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品、傳統(tǒng)冷庫(kù)即將應(yīng)對(duì)逐漸進(jìn)入成熟期的現(xiàn)代冷鏈物流時(shí)代的挑戰(zhàn),老冷鏈物流企業(yè)利潤(rùn)率不及同行業(yè)新企業(yè)、服務(wù)質(zhì)量跟不上、缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等問(wèn)題嚴(yán)重,導(dǎo)致行業(yè)陷入兩極分化。

    五是融資問(wèn)題。沒(méi)有融資渠道,資金鏈斷裂將導(dǎo)致流動(dòng)經(jīng)營(yíng)資金、研發(fā)基金的短缺繼續(xù)困擾中小型企業(yè),固定資產(chǎn)或重資產(chǎn)短期內(nèi)難以建立,談判砝碼和行業(yè)話(huà)語(yǔ)權(quán)無(wú)法提高。

    六是上市問(wèn)題。冷鏈物流企業(yè)難以從信托、銀行、財(cái)團(tuán)中尋找到行業(yè)可以托付的機(jī)構(gòu),增值業(yè)務(wù)板塊也沒(méi)有涉及,冷鏈行業(yè)企業(yè)上市模式有待研究。

    七是搶占資源。資源是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的田園,隨著國(guó)際大型企業(yè)的相繼介入,以及國(guó)內(nèi)企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合所帶來(lái)的資產(chǎn)重組、并購(gòu),國(guó)內(nèi)冷鏈物流領(lǐng)軍企業(yè)將逐漸凸顯。在此背景下,作為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不可或缺的重要組成部分,中小企業(yè)將面臨資源爭(zhēng)奪大戰(zhàn)。

    除了以上7個(gè)方面之外,冷鏈物流業(yè)還存在如下幾個(gè)問(wèn)題:

    第三方物流發(fā)展滯后

目前,我國(guó)的第三方物流還主要是以提供貨物代理、庫(kù)存管理、搬運(yùn)和定向運(yùn)輸?shù)葮I(yè)務(wù)為主,很少有物流企業(yè)能夠能提供全面、綜合、集成的冷鏈物流服務(wù)。正是由于第三方冷鏈物流的發(fā)展滯后,物流服務(wù)覆蓋的網(wǎng)絡(luò)有限,以及物流信息系統(tǒng)建設(shè)緩慢,冷鏈物流的質(zhì)量、準(zhǔn)確性和及時(shí)性都難以保證,一方面產(chǎn)生較高的冷鏈物流成本,另一方面又無(wú)法避免較高的商品損耗率。因此,多數(shù)生產(chǎn)廠家要么止步于第三方冷鏈物流的高成本,要么擔(dān)心冷藏物流業(yè)務(wù)外包后的安全問(wèn)題,只能是自行經(jīng)營(yíng),或是部分或區(qū)域性的外包。其中企業(yè)自營(yíng)冷鏈物流占到了物流總量的80%,只有20%的物流通過(guò)第三方來(lái)實(shí)現(xiàn)。這反過(guò)來(lái)又在一定程度上阻礙了第三方冷鏈物流的發(fā)展。

    價(jià)格高低不一

使用價(jià)格相對(duì)較高的冷鏈物流對(duì)企業(yè)是否有好處。這是一個(gè)利益的問(wèn)題,并牽涉到整個(gè)價(jià)值鏈上的各方。如果一些供應(yīng)商想使用正規(guī)的車(chē),但是零售商或消費(fèi)者并沒(méi)有因此而給予額外的照顧(沒(méi)有在零售上得到好處),而是與其他的供應(yīng)商同等對(duì)待(如在收貨時(shí)所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)不同,無(wú)法嚴(yán)格執(zhí)行,從而打擊了好的品牌)。

 

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話(huà):19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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