逮蝦記·黑虎大粒鮮蝦滑產(chǎn)品信息整理

一、基礎(chǔ)信息

• 品名：黑虎大粒鮮蝦滑
• 品牌：逮蝦記
• 產(chǎn)地：中國大陸（廣西壯族自治區(qū)北海市）
• 生產(chǎn)廠家：北海逮蝦記食品有限公司
• 廠址：廣西壯族自治區(qū)北海市工業(yè)園區(qū)北海大道東延線219號A區(qū)
• 生產(chǎn)許可證編號：SC11145050201527
• 保質(zhì)期：365天（冷凍保存）
• 食品工藝：冷凍水產(chǎn)加工
• 包裝方式：密封包裝（含內(nèi)袋分裝）

二、產(chǎn)品特性

• 核心原料：黑虎蝦（蝦肉含量高，顆粒感明顯）
• 口感優(yōu)勢：
  • 蝦肉緊實彈牙，比普通蝦滑更鮮甜。
  • 買家評價：“比一般的蝦滑更好吃”。
• 適用場景：火鍋、煮湯、煎炒、燒烤等。

三、規(guī)格與組合選項

• 券后價：¥114.23起（價格因組合不同變動）
• 組合裝分類：
  1. 【7盒暢享裝】：
     • 黑虎大粒鮮蝦滑120g×7袋（總重840g）
     • 贈品：番茄湯底2袋（適合火鍋場景）
  2. 【5盒嘗鮮裝】：
     • 黑虎大粒鮮蝦滑120g×5袋（總重600g）
     • 無贈品，適合少量嘗試。

四、買家評價

• 熱評內(nèi)容：
  • “蠻好的，很喜歡黑虎蝦這個款，比一般的蝦滑更好吃。”
  • 關(guān)鍵詞：蝦肉含量高、口感彈牙、復(fù)購意愿強(qiáng)。

五、食用方法推薦

1. 火鍋涮煮：
   • 蝦滑解凍后，用勺子挖成球狀下入火鍋。
   • 煮2-3分鐘至浮起，搭配海鮮醬油或沙茶醬。
   • 特點：鮮甜彈牙，火鍋必備。
2. 煎制蝦餅：
   • 蝦滑解凍后混合少許淀粉，拍成餅狀。
   • 平底鍋刷油，小火煎至兩面金黃。
   • 特點：外酥里嫩，可蘸甜辣醬食用。
3. 蝦滑豆腐湯：
   • 嫩豆腐切塊，蝦滑擠成小球。
   • 水開后下入蝦滑和豆腐，加鹽、白胡椒調(diào)味。
   • 特點：清淡鮮美，適合家庭餐。
4. 燒烤蝦串：
   • 蝦滑解凍后穿在竹簽上，表面刷油。
   • 烤至表面微焦，撒孜然粉、辣椒粉。
   • 特點：香氣濃郁，夜宵首選。

六、產(chǎn)品亮點總結(jié)

? 原料優(yōu)質(zhì)：選用黑虎蝦，蝦肉含量高，顆粒感強(qiáng)。
? 口感升級：彈牙鮮甜，超越普通蝦滑。
? 超長保質(zhì)期：冷凍保存365天，方便囤貨。
? 贈品實用：7盒裝贈番茄湯底，直接解決火鍋底料問題。
? 產(chǎn)地優(yōu)勢：北海市，中國優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)加工基地，品質(zhì)有保障。

七、注意事項

1. 儲存方式：收到后需立即冷凍（-18℃以下），避免反復(fù)解凍。
2. 解凍方法：提前12小時放入冷藏室解凍，或用冷水浸泡快速解凍。
3. 烹飪提示：無需過度攪拌，保留蝦肉顆粒感更佳。
4. 過敏提示：含蝦類成分，過敏體質(zhì)者慎食。

提示：蝦滑適合搭配多種食材，如竹蓀、菌菇、豆腐等提升鮮味。商用場景可批量采購7盒裝，搭配贈品湯底推出“蝦滑火鍋套餐”，吸引客流。

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