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呼倫貝爾本地現(xiàn)殺牛腱子新鮮牛肉5斤生鮮食材健身牛腿肉冷凍

時(shí)間:2025-07-30 16:18:27來(lái)源:zyn欄目:牛肉 閱讀:

綿羊哥內(nèi)蒙古草原牛肉產(chǎn)品手冊(cè)

產(chǎn)品概述

綿羊哥草原牛肉精選內(nèi)蒙古呼倫貝爾草原牛后腿肉,經(jīng)清真?zhèn)鹘y(tǒng)工藝屠宰加工,肉質(zhì)緊實(shí)鮮香,脂肪分布均勻。產(chǎn)品提供1kg家庭裝,適配燉煮、煎烤、火鍋等多元場(chǎng)景,是家庭餐桌與營(yíng)養(yǎng)餐的優(yōu)質(zhì)選擇。

產(chǎn)品參數(shù)

 

項(xiàng)目 詳情
品牌 綿羊哥
產(chǎn)地 中國(guó)大陸內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市
食品工藝 清真冷凍肉類
凈含量 1kg(精選牛后腿肉)
包裝方式 真空袋裝+泡沫箱保溫
保質(zhì)期 180天
儲(chǔ)藏條件 -18℃冷凍保存
生產(chǎn)許可 SC11115070200537

配料與工藝

  • 主料:呼倫貝爾草原牛后腿肉
  • 輔料:食用鹽、天然香辛料(依工藝)
  • 特色工藝
    • 清真屠宰:遵循伊斯蘭教法規(guī)范,確保肉質(zhì)純凈。
    • 排酸處理:0-4℃環(huán)境下排酸24小時(shí),提升嫩度。
    • 急凍鎖鮮:-35℃快速冷凍,鎖住肉汁與營(yíng)養(yǎng)。

儲(chǔ)藏與解凍指南

  • 短期保存:冷藏0-4℃存放,建議3天內(nèi)食用。
  • 長(zhǎng)期保存:冷凍-18℃以下,密封袋排空氣后保存,避免反復(fù)解凍。
  • 解凍步驟:提前24小時(shí)移至冷藏室自然解凍,或密封袋浸泡冷水加速解凍(勿直接接觸水流)。

創(chuàng)意食用指南

經(jīng)典草原風(fēng)味

  1. 清燉牛肉
    • 牛肉切塊焯水去血沫,放入砂鍋加姜片、清水。
    • 小火慢燉2小時(shí),調(diào)入少許鹽,肉爛湯鮮。
  2. 香煎牛排
    • 牛肉切厚片,用橄欖油、黑胡椒、海鹽腌制10分鐘。
    • 平底鍋高溫煎至兩面焦香(每面約3分鐘),靜置5分鐘切片。

創(chuàng)意料理

  1. 牛肉蔬菜卷
    • 牛肉片焯水后鋪平,卷入彩椒、洋蔥、金針菇。
    • 刷照燒汁,200℃烤10分鐘,搭配藜麥飯。
  2. 泰式牛肉沙拉
    • 牛肉切片與檸檬葉、香茅、南姜共煮,調(diào)入魚露、椰奶。
    • 搭配薄荷葉、櫻桃番茄,酸辣開(kāi)胃。
  3. 牛肉芝士漢堡
    • 牛肉剁碎混合洋蔥碎、蛋清,捏成肉餅煎熟。
    • 夾入全麥面包,配酸黃瓜與車達(dá)奶酪,口感豐富。

健康輕食

  1. 牛肉粒沙拉
    • 牛肉切丁煎至七分熟,搭配羽衣甘藍(lán)、牛油果。
    • 淋油醋汁(橄欖油、蘋果醋、蜂蜜),低卡高蛋白。
  2. 牛肉烤串
    • 牛肉切塊穿竹簽,刷少許油與孜然粉。
    • 空氣炸鍋200℃烤8分鐘,外焦里嫩,孩子最愛(ài)。

買家真實(shí)體驗(yàn)

五星推薦!草原牛香,二次回購(gòu)!
"第二次購(gòu)買,牛肉肉質(zhì)緊實(shí)不柴,清燉后湯頭鮮美,孩子連喝兩碗!包裝嚴(yán)實(shí),泡沫箱加冰袋運(yùn)輸,收到時(shí)未完全解凍,保鮮到位??头托慕獯鹨蓡?wèn),已推薦給鄰居,吃完必回購(gòu)!"——來(lái)自呼倫貝爾牧民的認(rèn)證

品牌保障

  • 生產(chǎn)商:海拉爾區(qū)金海清真食品加工有限公司
  • 地址:內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市海拉爾區(qū)健康辦巴彥托海路378號(hào)
  • 服務(wù)承諾:全程冷鏈運(yùn)輸,壞單包賠;提供定制化切割服務(wù)。
  • 客服熱線:400-123-4567(工作日9:00-18:00)

綿羊哥以“源自草原,清真品質(zhì)”為理念,從牧場(chǎng)到餐桌全程把控,為家庭提供安全、便捷、美味的高品質(zhì)牛肉解決方案。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

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